如何在家制作出口感绵密的摩尔庄园拉姆蛋糕

制作摩尔庄园拉姆蛋糕的关键在于精确控制食材比例与烘焙流程。该蛋糕需使用太空辣椒、太空茄子、太空番茄、太空南瓜各1个作为核心材料，三星稀有度配方需通过土地节活动兑换获取。烹饪时长为15分钟，保温时间需1小时15分钟，建议使用电动打蛋器将蛋白打发至干性发泡状态，面粉需过筛去除杂质以确保口感细腻。烤箱需提前预热至180度，烤制过程中需注意蛋糕摆放位置与烤盘选择。

制作流程分为三个阶段：食材预处理、混合搅拌与烘焙定型。太空作物需通过种植土伯伯出售的种子获得，收获后需冷藏保存以保持新鲜度。将蛋白与蛋黄分离后，蛋白需分次加入白砂糖打发至出现明显纹路，蛋黄则需与融化的黄油充分乳化。面粉与玉米淀粉按1:1比例混合过筛后分次拌入蛋糊，避免过度搅拌导致消泡。加入切碎的太空作物时需均匀分布，防止局部水分过多影响成型。

将面糊倒入涂抹黄油的模具后轻震去除气泡，置于烤箱中层以180度烤35分钟。烤制中途避免频繁开箱门，可通过竹签插入测试熟度。出炉后立即倒扣冷却，防止蛋糕塌陷。脱模前需用刀具沿边缘划一圈，确保蛋糕体完整取出。若需增加风味层次，可在奶油克林姆层加入脆糖杏仁粒，糖浆需熬煮至115度后快速裹附杏仁片。

冷却后的蛋糕可涂抹由蛋黄、砂糖、牛奶调制的奶油克林姆，表层撒上糖粉与焦糖饰品。短期保存建议冷藏不超过48小时，长期保存需冷冻并密封防止串味。该蛋糕在摩尔庄园手游中作为私房菜出售时单价达281摩尔豆，成本仅120摩尔豆，利润率达134%，是土地节期间高收益食谱之一。制作时若出现塌陷或开裂，可能与蛋白消泡或烤箱温度不均有关，需重新校准设备参数。